বর্তমানে বাজারে মুরগি জবাইয়ের পর নির্দিষ্ট পদ্ধতিতে ‘ড্রেসিং’ করে বিক্রি করা হয়। এই পদ্ধতিতে মুরগির লোম বা পালক পরিষ্কারের জন্য নাড়িভুঁড়িসহ মুরগিটিকে অল্প সময়ের জন্য গরম পানিতে চুবিয়ে নেওয়া হয়।
শিরোনাম
- ভারতে বাণিজ্যিক ভবনে অগ্নিকাণ্ডে ১২ শিশুসহ ১৪ জনের প্রাণহানি
- * * * *
- ঢাকা-মাওয়া এক্সপ্রেসওয়েতে বাসের ধাক্কায় মোটরসাইকেল আরোহী নিহত
- * * * *
- মাদক ও অপরাধ দমনে ইউক্রেনের ড্রোন কিনছে হন্ডুরাস
- * * * *
- এমবাপ্পের জোড়া গোলে ইরাককে উড়িয়ে দিল ফ্রান্স!
- * * * *
- বিশ্ব রাজনীতিতে নিজেদের পরমাণু শক্তির অবস্থান জানান দেবে উত্তর কোরিয়া: কিম জং উন
- * * * *
নাড়িভুঁড়িসহ ড্রেসিং